Il San Pietro di Positano

Al San Pietro di Positano, soggiornare appena fuori dal centro diventa una scelta di ritmo. Le terrazze ricavate nella scogliera, i giardini mediterranei in fiore e il panorama marino disegnano un rifugio appartato, dove vale la pena fermarsi senza riempire ogni giornata di programmi. Positano resta facilmente raggiungibile con la navetta gratuita dell'hotel, ma qui sono soprattutto la quiete, gli spazi affacciati sull'acqua e il piacere della tavola a scandire il soggiorno.

Nelle camere e nelle suite, ceramiche dipinte a mano, arredi su misura e tessuti italiani accompagnano ambienti luminosi e terrazze private sul mare. All'esterno, la posizione nella roccia dà forma all'esperienza: un ascensore scende alla piccola spiaggia privata, mentre un percorso a gradini collega la hall al mare attraversando i terrazzamenti della proprietà. La piscina panoramica e il campo da tennis in riva al mare offrono altre occasioni per vivere il paesaggio, senza dover necessariamente uscire.

La cucina merita uno spazio importante nei programmi. Da Zass, lo chef Alois Vanlangenaeker interpreta la tradizione mediterranea con sensibilità contemporanea, valorizzando ingredienti stagionali e prodotti degli orti biologici dell'hotel. Carlino propone invece una cucina più tradizionale direttamente accanto all'acqua. Prima di cena, concedetevi una sosta sulla Grand Terrace: un cocktail con vista su Positano, accompagnato dagli assaggi di Bits & Bites, permette di apprezzare un altro volto della casa.

Per approfondire il legame con la cucina e il territorio, chiedete al concierge informazioni sui corsi di cucina o sulle degustazioni da Zass, con percorsi dedicati a Piemonte, Toscana e Campania. Al mattino, la sessione gratuita di yoga o Pilates in riva al mare invita a cominciare senza fretta. E quando nasce il desiderio di visitare Positano, la navetta per gli ospiti è disponibile a qualsiasi ora.